כשהגענו לבניית גג הקשת ביקבי "קלו דה גת" התעוררה בעיה מכיוון שהקשתות עשויות מפח ורמת הבידוד הנדרשת בחדרי קירור היא מאוד גבוהה
לכן מצאנו את הפתרון של בניית שני שכבות של קשת המונחות אחת על השנייה ובינהן פולאוריטן מוקצף המספק פתרון מעולה לחדרי קירור
הנפת גג שני 
פנים המבנה 
הקצפה על גג קשתי 
גג לפני בידוד 
גג אחרי בידוד
חדר הקירור עומד בתקן הנדרש עבורי חדרי קירור ופעיל במשך כל השנה
